Frankenhotel Drei Kronen Memmelsdorf GmbH

NEU

Hausgemachte Bärlauchcremesuppe. Frühlingsfrisch aromatisch. Immer wenn der Bärlauch anfängt zu wachsen, steht der Frühling vor der Tür. Dann ziehen unsere Köche los und pflücken frischen Bärlauch in der Region um daraus verschiedene...

4,00 € *

NEU

Geschmorter Lammbraten

Servus: Geschmorter Lammbraten mit Rosmarin-Lamm-Jus und zwei Beilagen nach Wahl Mit unserer Kochbox "Geschmorter Lammbraten" gelingt Dir ein toller Sonntagsbraten für Familie und Freunde – und das stressfrei und ohne unnötigen Aufwand....

13,90 € *

NEU

Lammhäxla

Herzhaftes Lammhäxla trifft intensiven Rosmarin in Lamm-Jus Klingt gut? Ist es auch. Unser Lammhäxla bringt dir regionale Küche direkt auf den Esstisch. Egal ob mit saftigen Kartoffelklößen, aromatischen Kräuterkartoffeln oder pikanten...

13,90 € *

Blaukraut / Rotkohl

Hausgemachtes Blaukraut. Deftig, lecker, fränkisch. Das Blaukraut, je nach Region auch Rotkohl genannt, ist eines der beliebtesten fränkischen Beilagen. Als echtes Traditionsgemüse passt es besonders gut zu leckeren Braten oder deftigen...

3,00 € *

Bamberger Wirsing

Frisch vom Feld, fränkisch verfeinert. Unser Bamberg Wirsing ist ein echter Klassiker der fränkischen Küche. Er passt zu Gänse- oder Kalbsrahmbraten, aber auch zu vielen anderen traditionellen Gerichten. Sein milder Geschmack macht ihn...

3,50 € *

Spätzle

Hausgemachte Eierspätzle, Klassiker des Südens. Egal ob Schwabe oder nicht, Spätzle sind eines der beliebtesten Beilagen gutbürgerlicher Küche. Frisch zubereitet passen sie besonders zu saftigen Rindergerichten und lassen nicht selten...

3,00 € *

Zwei rohe Kartoffelklöße

Traditionsbeilage mit Charakter. Ein Sonntagsbraten ohne Kartoffelklöße? Nicht wenn es nach uns geht. Der Kartoffelkloß hat vielleicht das Zeug zum typischsten aller fränkischen Beilagen. Frisch und heiß dampfend auf dem Tisch rundet er...

3,00 € *

Fränkischer Sauerbraten

Sauer macht Lustig? Gut möglich. Auf jeden Fall sorgt unser original fränkischer Sauerbraten für ordentlich Laune auf dem Teller. Und das ohne schlechte Witze, sondern mit regionalen und hochwertigen Zutaten. Umhüllt von einer dunklen,...

11,90 € *

Kalbsrahmbraten

Herzhafter Kalbsbraten trifft würzigen Thymian und das Ganze in frischer Rahmsoße Klingt gut? Ist es auch. Unser Kalbsrahmbraten bringt dir regionale Küche direkt auf den Esstisch. Egal ob mit saftigen Kartoffelklößen, aromatischen...

12,40 € *

Veganes Brauergulasch

Rindergulasch einfach mal anders. Unser veganes Brauergulasch überzeugt mit frischen Paprika, knackigen Tomaten und pflanzlichen Proteinen aus hochwertigen Sonnenerbsen. Als echter Gourmet steht es seinem klassischen Vorgänger aus Rind...

11,90 € *

Fränkische Roulade

Alles andere als schief gewickelt. Unsere fränkischen Rindsrouladen sind ein echter Klassiker unserer Gasthofküche. Frisch zubereitet kommen sie in einer würzigen Speck-Senf-Soße zu Dir auf den Tisch. Egal ob zu festlichen Anlässen,...

11,90 € *

Tafelspitz Meerrettich

Feiner Tafelspitz mit würziger Meerrettichsoße. Einzigartig pikant und mit charakteristischer Schärfe. Dazu leckere Beilagen nach Wahl. Die Kochbox "Tafelspitz Meerrettich" bietet Dir alles, was Du brauchst, um in kurzer Zeit einen...

11,90 € *

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